Why we get fat and what to do about it

 

Jeg leser vanligvis ikke bøker(les skjønnlitteratur), men når det kommer til faglitteratur, da blir saken litt anderledes. Jeg er som skrevet tidligere, nok godt over gjennomsnittet interessert i kosthold og livsstil, og liker derfor å tilegne meg så mye info som mulig om emnet. Spesielt artig er det å lese fra forfattere med ulikt syn på kostholdsdebatten og med ulike oppfatninger om temaet.

Denne boken leste jeg i fjor sommer, og jeg må si jeg fikk meg mange overraskelser underveis. Han viser til mange ulike forsøk og undersøkelser, og begrunner disse meget godt faglig! Han er selv lavkarbo-tilhenger, så boka er bygget opp rundt det. Men han diskuterer mye frem og tilbake, og setter andre dietter/kosthold opp mot lavkarbo, for så å komme med utallige forklaringer på hvorfor lavkarbo er «it».

 

Jeg lærte mye av å lese denne boken, og ønsker derfor å anbefale den til flere 🙂

 

 

Reklamer

Bedre uten brød

 

Det finnes utallige bøker på markedet som bruker grunnprinsippet lavkarbo som filosofi. Jeg har dest denne boken, og ønsker å oppfordre flere til å lese den!

Denne boken forklarer hvorfor og hvordan et karboredusert kosthold (og med mye fett) kan forebygge og kurerere livsstilssykdommer som hjerte- kar, sukkersyke, muskel- og skjelettplager, samt mage- tarmlidelser.

Den forteller deg hvilke endringer du må gjøre med kosten for å få en forbedret helse.

Boka er skrevet av Wolfgang Lutz, han har behandlet nærmere 15 000 pasienter med denne «medisinen», og opplegget hans presenteres for deg i denne boken.

Bedre uten brød inneholder norske pasienthistorier og er gjennomarbeidet for norske forhold av blant annet ernæringsterapaut Jens Veiersted, dr. philos. Dag Viljen Poleszynski og kostholdsveileder Kenn Hallstensen.

Boka er virkelig verdt å lese, både for deg som allerede har kastet deg på et lavkarbo-kosthold, men også for deg som er skeptisk til det hele. Forhåpentligvis vil skeptikeren bli litt mindre skeptisk etter å ha lest denne!

 

Du er god nok

Denne boken synes jeg virkelig virker interessant!! Har ikke lest den enda, men her er omtalen fra forlegger:

Perfeksjonismen spenner bein på livsgleden, helsen og kjærligheten. Kravet om at alt skal være perfekt sniker seg inn på alle områder av livet: hjemmet, familien, jobben, utseendet, kroppen, fritiden.   Du har ingen ting å tape, men alt å vinne på å være god nok.  I denne svenske bestselgeren forteller Elizabeth Gummesson om hva du kan gjøre for å bli kvitt en av dine største fiender, og heller la livet fylles av gode øyeblikk.

 

Mange kan sikkert frigi seg fra endel unødvendig stress om man klarer å fri seg fra perfeksjonismen.

Noen som allerede har lest den?