Dette blir du penere av å spise #1

 

HVITLØK

Hvorfor blir man penere av å spise hvitløk?

Når man hakker/knuser/presser et hvitløksfedd, frigjøres et stoff som heter Allicin. Allicin hemmer veksten av bakterier, og beskytter kroppens celler. I tillegg motvirker det infeksjoner og betennelsestilstander. Noe som betyr renere og penere hud, som bedre kvitter seg med urenheter!

Her kan du lese hvilke andre gunstige effekter hvitløken har på helsa vår!

 

Matens effekt på huden vår

Det er mye man kan gjøre for huden ved å spise riktig.

* Karbohydrater kan gi deg kviser. Og innenfor den kategorien er det sukker som er verst! Grunnen til det er (svært forenklet fortalt!) at karbohydrater indirekte gjør at testosteronopptaket i talgkjertlene øker, og det er hormonet testosteron som er hovedårsaken til kviser.

 

* Omega 3 fettsyrer og antioksidanter er essensielt for fet hud og akne.

– antioksidanter beskytter cellene, mens omega 3 fettsyrer virker betennelsesdempende samtidig som det nærer huden innenifra.

Antioksidanter finner du for eksempel i bær, nyper og nøtter. Mens Omega 3 finnes blant annet i fet fisk (makrell og laks).

 

* Det finnes helt konkrete vitaminer og mineraler som motvirker kvisedannelse. Det er sink og A-vitamin.

A-vitamin virker bakteriedrepende. Du finner vitaminet i grønne og oransje grønnsaker som spinat, brokkoli og gulrot. Spinat inneholder også sink, som forsterker effekten av A-vitaminet.

– Andre gode kilder til sink er kjøtt, fisk, skalldyr, egg og fullkornsprodukter.

 

Dette blir du penere av å spise #2

 

ROSENKÅL

Hvorfor blir man penere av å spise rosenkål?

Rosenkålen er stappfull av både A- og C-vitaminer, aminosyrer og betakaroten. Disse tilsammen styrker huden, og beskytter den mot skader utenfra. De gjør den også glattere og virker rensende.

 

Her finner du et mer utfyllende innlegg om hvilke andre gunstige helseeffekter rosenkålen gir!

Kostråd mot tørr hud

Eksklusive kremer og andre dyre hudprodukter kan nok gjøre mye for deg, men det viktigste du kan gjøre for huden din, er å spise riktig. Huden er nemlig en avspeiling av hvordan vi har det inni kroppen.

Tips for å forebygge tørr hud:

Sitrusfrukt og kiwi er viktig for dannelsen av kollagen i huden, og gir en smidig og elastisk hud.

Andre konkrete matvarer du bør få i deg:

nøtter, avokado og fet fisk. Drikk også ca 1,5-2 liter vann per dag.

Unngå:

sukker, da det irriterer tørr hud. Karbohydrater kan også øke produksjonen av betennelsesfremmende hormoner, skape irritasjon og forverre atopisk hud.

Eventuelle kosttilskudd:

Omega 3, C- og E-vitamin.

 

 

 

Dette blir du penere av å spise #2

 

ØSTERS

Derfor blir du penere av å spise østers:

Østers har et rekordhøyt innhold av sink. Spesielt uren hud har godt av dette metallet. Det får nemlig huden til å produsere mindre fett, og hjelper den med å hele og bygge seg opp. Dette resulterer i færre kviser!

 

 

Mange tror at eneste måte å spise østers på, er å slurpe dem i seg rå. Men det er ikke tilfelle. Du kan for eksempel bake dem i ovnen sammen med krydder, hvitløk ol.

De trenger ca 15 minutter på ca 200 grader.

 

Dette blir du penere av å spise #5

 

TOFU

Tofu er en slags ost som er laget av soyamelk i stedet for ku- eller gjeitemelk. Det er nettopp innholdet av soya som gjør tofu bra for huden din. Den inneholder isoflavoner, et vegetabilsk hormon som styrker hudens bindingsmiddel, kollagen. Noen som også gjør at huden din blir mer motstandsdyktig.

For mange er tofu noe ukjent. Men, tofu har ikke særlig mye smak i seg selv, men den tar lett til smak fra krydder og marinader.

Man kan for eksempel skjære den opp i terninger/skiver, og steke den med godt krydder.

Tofu er populært i vegetarretter, det er fordi den har en fast konsistens, og et høyt innhold av proteiner, noe som gjør den til en god erstatning for kjøtt.

 

Dette blir du penere av å spise #4

KIWI

 

Derfor blir du penere av å spise kiwi:

I kiwien er det C-vitaminet som utfører mirakler for ditt utseende! Vitaminet beskytter nemlig mot solskader, og hjelper med produksjonen av kollagen som holder huden spenstig.

Andre gode kilder til C-vitamin er jordbær, brokkoli, rød paprika, papaya og sitrusfrukter.

Her kan du lese litt mer om hva C-vitaminet gjør for kroppen din.

 

 

 

Dette blir du penere av å spise #3

 LAKS

 

Derfor blir du penere av å spise laks:

Omega 3 fettsyrene som du finner mye av i laks, er noe av det beste du kan tilby kroppen din, og deriblant også huden! Det sunne fettet holder huden godt ernært innenifra, og virker samtidig som en beskytter av hudens celler . Noe som gjør at huden blir mer motstandsdyktig ovenfor ytre skader, fra for eksempel sola.

Her kan du lese mer om hvorfor laks er så bra for oss.