Why we get fat and what to do about it

 

Jeg leser vanligvis ikke bøker(les skjønnlitteratur), men når det kommer til faglitteratur, da blir saken litt anderledes. Jeg er som skrevet tidligere, nok godt over gjennomsnittet interessert i kosthold og livsstil, og liker derfor å tilegne meg så mye info som mulig om emnet. Spesielt artig er det å lese fra forfattere med ulikt syn på kostholdsdebatten og med ulike oppfatninger om temaet.

Denne boken leste jeg i fjor sommer, og jeg må si jeg fikk meg mange overraskelser underveis. Han viser til mange ulike forsøk og undersøkelser, og begrunner disse meget godt faglig! Han er selv lavkarbo-tilhenger, så boka er bygget opp rundt det. Men han diskuterer mye frem og tilbake, og setter andre dietter/kosthold opp mot lavkarbo, for så å komme med utallige forklaringer på hvorfor lavkarbo er «it».

 

Jeg lærte mye av å lese denne boken, og ønsker derfor å anbefale den til flere 🙂

 

 

Bedre uten brød

 

Det finnes utallige bøker på markedet som bruker grunnprinsippet lavkarbo som filosofi. Jeg har dest denne boken, og ønsker å oppfordre flere til å lese den!

Denne boken forklarer hvorfor og hvordan et karboredusert kosthold (og med mye fett) kan forebygge og kurerere livsstilssykdommer som hjerte- kar, sukkersyke, muskel- og skjelettplager, samt mage- tarmlidelser.

Den forteller deg hvilke endringer du må gjøre med kosten for å få en forbedret helse.

Boka er skrevet av Wolfgang Lutz, han har behandlet nærmere 15 000 pasienter med denne «medisinen», og opplegget hans presenteres for deg i denne boken.

Bedre uten brød inneholder norske pasienthistorier og er gjennomarbeidet for norske forhold av blant annet ernæringsterapaut Jens Veiersted, dr. philos. Dag Viljen Poleszynski og kostholdsveileder Kenn Hallstensen.

Boka er virkelig verdt å lese, både for deg som allerede har kastet deg på et lavkarbo-kosthold, men også for deg som er skeptisk til det hele. Forhåpentligvis vil skeptikeren bli litt mindre skeptisk etter å ha lest denne!

 

Blir du syk av maten du spiser?

 

Mange reagerer blant annet med oppblåsthet, smerter og diarè,  på ulike matvarer. Uten å tenke på at det kanskje kan være at man er allergisk eller intolerant mot spesifikke matvarer, er det «enkelt» å bare godta at sånn er det…men det trenger ikke være slik.

 

Dette er en bok som ved første øyekast (ihvertfall mitt) virket litt unødvendig å lese. Men, der tok jeg feil.

Boka inneholder en beskrivelse av de vanligste typene matvareallergier og -intoleranser, samt symptomer de kan gi. Man får også vite hvordan man kan finne ut hvilken mat kroppen reagerer negativt på og hvordan man gjør det i prosessen å eliminere denne matvaren fra kostholdet.

Man får seg et par aha-moments når man leser denne. Plutselig kjenner en seg igjen i ulike ting som problematiseres, også innser kan kanskje at dette og kan gjelde en selv. Jeg vet ihvertfall at et par av mine klienter har lest denne boka, og de mener den forandret livet deres. Man blir bevisstgjort endel nye ting, eller ting man rett og slett ikke har tenkt på.

I boka får man også forslag til endringer i kosthold og livsstil som hjelper mot allergier.

Anbefales!

 

Du er god nok

Denne boken synes jeg virkelig virker interessant!! Har ikke lest den enda, men her er omtalen fra forlegger:

Perfeksjonismen spenner bein på livsgleden, helsen og kjærligheten. Kravet om at alt skal være perfekt sniker seg inn på alle områder av livet: hjemmet, familien, jobben, utseendet, kroppen, fritiden.   Du har ingen ting å tape, men alt å vinne på å være god nok.  I denne svenske bestselgeren forteller Elizabeth Gummesson om hva du kan gjøre for å bli kvitt en av dine største fiender, og heller la livet fylles av gode øyeblikk.

 

Mange kan sikkert frigi seg fra endel unødvendig stress om man klarer å fri seg fra perfeksjonismen.

Noen som allerede har lest den?

Du – din bruksanvisning

DU – Din bruksanvisning

Et praktisk oppslagsverk til et lengre liv og en bedre helse

Skrevet av Dr.Oz og Dr.Roizen

Dette sier bokomtalen:

Bli verdens beste ekspert på din egen kropp! Til tross for eksplosjonen av helserelatert stoff i media, vet vi utrolig lite om kroppen vår. To svært anerkjente amerikanske leger vil gjøre noe med dette. I boken «DU» skriver de om hvordan kroppen fungerer – og hva vi kan gjøre for à leve sunnere og yngre. Boken er underholdene. Kunnskapen er fremstilt lettfattelig og med humor. Oprah Winfrey -som har Dr.Oz som fast lege- simpelthen elsker denne boken – og særlig tipsene om hvordan man kan justere sin egen alder.

Jeg leste denne boken for rundt 5-6 år siden, og jeg ble helt oppslukt av den. Den er enkel å lese, og underholdende, samtidig som den er proppfull av ny og nyttig info om kroppen vår!

Dette er ikke i utgangspunktet et «slankebok», men den retter fokus på en jevnt over bedre helse! Så, den er overhodet ikke kun beregnet på slankere!

De siste årene har jo en av forfatterne av boka, Dr.Oz fått sitt eget tv-show, så mange flere har nok hørt om han nå, enn da jeg leste boka. Jeg var så fornøyd med den, at jeg nesten så på forfatterne som mentorer 🙂

Man lærer mye om sin egen kropp, og hvordan ting funker. I tillegg lærer man hva man kan gjøre for å få den til å funke enda bedre, eller hvordan fikse på noe som er galt.

Denne er virkelig verdt å lese!

Jeg anbefaler den for absolutt alle!!