Great Garlic :-)

 

Hvitløken viser seg å være så mye, mye mer enn bare noe å spice opp maten med. Her er mange gode grunner til hvorfor vi bør spise den;

Flere vitenskapelige tester har vist at hvitløk hjelper mot forkjølelse.

Bla viser en av mange studier gjort på hvitløken, at de som tar hvitløk jevnlig som kosttilskudd, reduserer risikoen for forkjølelse med 50 %. Og, hvis disse menneskene skulle pådra seg en forkjølelse, så ble de raskere frisk enn de som ikke fikk i seg hvitløk.

Det er også påvist at hvitløk funker gunstig på hjertet. Den får nemlig blodårene til å slappe av, noe som gjør at blodet strømmer lettere gjennom årene, og hjertet trenger dermed ikke å jobbe så hardt.

Ved et jevnlig inntak av hvitløk kan man redusere høyt blodtrykk. Jo høyere blodtrykket pasientene i studiene var, jo større effekt hadde hvitløken.

 

Nyere studier viser også at det er en sammenheng mellom økt inntak av hvitløk og redusert risiko for enkelte kretftyper, spesielt mage-, tykktarmtarm-, bukspyttkjertel- og brystkreft.

Jeg personlig vil si at dersom noe så «enkelt» som å spise hvitløk er påvist å redusere kreftfare, så er det noe som BØR inngå i det daglige kostholdet.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler et daglig inntak på mellom 2-5 gram frisk hvitløk, det tilsvaret ca ett fedd.

En annen undersøkelse viste at så mange som 80 % av pollenallergikere fikk lettere symptomer når de fikk i seg hvitløk.

Hvitløk inneholder B- og C-vitaminer og flere mineraler som jern, fosfor, kalsium og magnesium.

Det er altså utallige svært gode grunner til å spise hvitløk. Dersom man ikke liker smaken (..eller ånden man får..), så kan man alternativt ta det som tilskudd, men man bør absolutt få i seg anbefalt døgndose på en eller annen måte; altså 2-5 gram pr dag.

Det sies at ekte vare gir størst effekt; så da er det bare å spread the word 🙂 Får vi de rundt oss også til å spise hvitløk, så kjenner de ikke lukta av oss 🙂

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s